現代人吃都講究個安全，最近市場上出現了一種叫“無抗蛋”的一種雞蛋，很多朋友都不是很了解，今天我們來為大家講解下什么是無抗蛋？與普通雞蛋有什么區別有哪些？歡迎大家前來關注。

無抗蛋是指無抗生素、無藥物殘留或激素及其他外源性藥物的雞蛋。與普通雞蛋最大區別就是：

無抗蛋

1、顏色較深色澤不統一的是無抗雞蛋，顏色統一較淺的是普通雞蛋

2、從顏色上看無抗雞蛋顏色較深且深淺不一，普通雞蛋顏色較淺且顏色比較統一。當然煮熟的雞蛋我們也能區分比如蒸水蛋、炒雞蛋或者蛋黃湯中的雞蛋的顏色是金黃色或者純黃色那么就是無抗雞蛋，如果顏色灰白不鮮艷那么就是普通雞蛋。

3、蛋殼結實的是無抗雞蛋，蛋殼薄脆的是普通雞蛋

4、無抗雞因為產蛋周期長于普通雞，所以無抗雞蛋的蛋殼含鈣量更高蛋殼更厚更結實。那么相對的營養價值無抗雞蛋也豐富于普雞蛋。

家里有老人、嬰兒的朋友，可以食用無抗蛋，拒絕抗生素濫用。如果想要購買健康雞蛋的朋友，歡迎與我們廠家聯系。